在山东省济宁市的金乡县有一片著名的大蒜产区,这里的蒜头不仅巨大而且味道极其鲜美且辛辣可口,富含超过20种不同的营养成分,是市场上备受欢迎的优质农产品。
金乡大蒜产地位于济宁市金乡县,蒜头个大、汁鲜味浓、辣味纯正是其特点,含人体所需的营养元素20多种,市场需求非常高。
大蒜怎么挑选好?
1、看颜色
普通的大蒜外皮是带有紫色的,也就是白色外皮中带有紫色。这种大蒜口感好,味道浓郁,非常好吃。如果选购特别洁白的大蒜,建议最好不要,因为它蒜味和营养方面都不如带紫色皮的大蒜。
2、看蒜瓣
蒜瓣越大越好,而且一个个颗粒饱满。底下的蒜瓣之间都是紧靠在一起的,这种大蒜都是好的新鲜的大蒜。干瘦干瘦的大蒜,这些都是不新鲜的。除了蒜瓣,再看它的表皮,如果表皮显现光滑无破皮的就是比较好的。
3、捏硬度
通常情况下,大蒜较为坚硬,然而,若大蒜存放时间过长或储存不当,会导致大蒜变得柔软,尽管外观毫无变化,但其硬度会有所改变。因此,在购买大蒜时,可以稍微捏一下,如果发现柔软的大蒜,建议不要选择。
4、看形状
尽量挑选体型是圆形的,颗粒都十分饱满的,包裹性较好的,这种大蒜比较新鲜。一些扁平的大蒜,长得不均匀,这都是不好的大蒜。
本文由作者上传并发布,农敢网仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表农敢网立场。
大蒜抽薹期怎么进行水肥管理,可每隔5-7天浇一次水
浇足催薹水和催薹肥:浇水方面,每亩冲施25公斤硫酸钾型复合肥,15天后再施复合肥,大蒜采薹前停止浇水,浅锄松土,有利于采薹和保护叶
2023-07-20 16:15:59
大蒜什么时候成熟?大蒜收获时间
春播大蒜:一般在每年3-4月份播种,当年6-7月份收获。秋播大蒜:一般在每年的露末秋分初(9月底10月初)播种,第二年的5-6月份
2022-10-09 09:53:27
种植大蒜的时间,秋播时间以9月下旬至10月上旬为主
大蒜种植根据种植季节可分为春播大蒜和秋播大蒜。其中大蒜春播时间为3-4月份,大蒜秋播时间为9月下旬至10月上旬。春播大蒜地区:主要
2023-05-25 10:37:19
大蒜灰霉病的症状及发生规律,病部可见灰霉及黑色菌核
症状:出现水渍状病斑,后扩展为灰白色梭形或椭圆形病斑。病菌浸染至叶鞘及上部叶片后,假茎甚至鳞茎腐烂。病情严重时,全株叶片枯死,蒜头
2023-06-06 14:17:31
大棚大蒜种植技术,注意要适时收割
大蒜种植首先要架床,其次是选种,要选择瓣大瓣多、产量高的品种。之后浸泡蒜头,沥水后堆闷12小时,再挖出蒜茎。然后进行摆蒜压土,蒜瓣
2021-01-04 11:17:22
大蒜黄叶干尖的原因和解决方法
针对连年在同一地区种植,土壤部分营养元素缺失造成的叶干尖,可采取轮作换茬,有针对性的进行追肥。针对水分不足以提供大蒜的正常生长造成
2022-09-05 15:11:12