施肥时间：北方埋土防寒地区，一般在葡萄出土上架后施加。南方非埋土防寒区域，一般在萌芽前10-15天施加。
施肥量：需肥较多的品种，亩施7.2-10kg尿素。需肥量中等的品种，亩施5-7.5kg尿素。需肥较少的品种，可不施催芽肥。
施肥方法：距植株30-50cm以外处开挖浅沟或穴（深15-30cm），施肥后覆土。
一、葡萄催芽肥怎么施
1、北方埋土防寒区域一般在葡萄出土上架以后即可使用催芽肥；南方非埋土防寒区域可在春季萌芽之前10-15天使用催芽肥。
2、施肥量根据品种耐肥特性掌握。需肥量较多的品种，每亩施氮、磷、钾复合肥20～25千克，或尿素7.5～10千克；需肥量中等的品种，每亩施氮、磷、钾复合肥15～20千克，或尿素5～7.5千克；需肥量较少的品种，原则上不施催芽肥。
3、一般离植株30-50厘米以外开深15-30厘米的浅沟或穴，施入化肥后立即覆土。
4、葡萄萌芽期，需要进行萌芽、抽枝、展叶、开花等一系列生理活动，需要足够的水分和养分。催芽水，视园地土壤的水分情况而定，沙土或沙壤土葡萄园必须灌透催芽水，其它土质园子可少灌。
二、葡萄催芽肥的作用
葡萄催芽肥可供应葡萄新梢生长和开花坐果期的养分，减轻花芽退化有利花芽分化，使新梢稳健生长，使花序发育良好，促使花蕾细胞分裂，使开花坐果正常。如果氮素营养过多会导致蔓叶徒长，落花落果加重。
三、葡萄催芽用什么药
1、葡萄催芽可使用破眠剂。
2、葡萄破眠剂是一种植物休眠终止剂，可有效地刺激植物体内的活性物质，从而加速植物体内干物质生成，通常可使植物提前2-4周发芽，提前2-3周成熟。
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