种属不同:草蔻是姜科、山姜属、草豆蔻种的植物;草果是姜科、豆蔻属种的植物。

外形不同:草蔻株高达3米,叶线状披针形,顶端渐尖;草果茎丛生,高达3米,全株有辛香,地下部分略像生姜。

功效不同:草蔻种子含有挥发油,可用于消炎杀菌;草果是药食两用的中药材,可作为调味料,全株可提取芳香油。

怎样区分草蔻与草果,它们分别是什么科属植物

一、种属不同

1、草蔻是姜科、山姜属、草豆蔻种的植物,主要分布在我国广东、广西地区,生于山地或密林。

2、草果是姜科、豆蔻属种的植物,分布在我国云南、广西、贵州等省区,种植或野生在疏林下,生长海拔为1100~1800米。

二、外形不同

1、草蔻株高达3米,叶线状披针形,顶端渐尖,有一短尖头,基部渐狭,两边不对称,边缘被毛,两面均无毛或稀可于叶背被极疏的粗毛。总状花序顶生,直立花序轴淡绿色,被粗毛,小苞片乳白色,阔椭圆形,基部被粗毛,向上逐渐减少至无毛。花萼钟状,顶端不规则齿裂,花冠裂片边缘稍内卷,具缘毛。唇瓣三角状卵形,具自中央向边缘放射的彩色条纹。

2、草果茎丛生,高达3米,全株有辛香,地下部分略像生姜。叶片长椭圆形或长圆形,顶端渐尖,基部渐狭,边缘干膜质,两面光滑无毛,无柄或短柄。穗状花序不分枝。总花梗长10厘米以上,被密集的鳞片,鳞片长圆形或长椭圆形。苞片披针形,顶端渐尖,小苞片管状,一侧裂至中部。唇瓣椭圆形,顶端微齿裂。

三、功效不同

1、草蔻种子含有挥发油,具有自然的香气,可用于消炎杀菌。在进行药用时,用于湿阻脾胃之脘腹胀满,尤以寒湿偏盛者为宜。

2、草果是药食两用中药材大宗品种之一,草果作调味香料,全株可提取芳香油。好多中成药离不开它的配方,主治脘腹胀满,反胃呕吐,食积疟疾等症。

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