栀子花可以泡茶喝,饮用时用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。栀子花含有黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,具有泻火除烦、消炎祛热、清热利尿、凉血解毒的功效。不过栀子花苦寒,脾虚泄泻、肾阳不足者慎食,尤其是肾阳不足的患者更要注意,以免影响健康。

栀子花可以泡茶喝吗?栀子花泡茶喝的好处

一、栀子花可以泡茶喝吗

栀子花可以泡茶喝。栀子花含有黄酮类栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,具有泻火除烦、消炎祛热、清热利尿、凉血解毒的功效,可以将栀子花苞或初开花朵摘除花萼、花梗将花冠向下摊薄层以文火或烤箱烘干,烘干后放入密封的容器冷藏在冰箱里,饮用时用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。但栀子花苦寒,脾虚泄泻、肾阳不足者慎食。

二、栀子花泡茶喝的好处

1、泻火除烦:栀子花泻火除烦的效果,适合使用在一些具有热扰心神状况的患者身上,也有助于治疗外感热疾病、邪郁上焦、心烦意乱的状况。

2、清热凉血:栀子花苦寒,能入血分而消邪热,是治疗痤疮肿毒、肠风下痢、血热妄行等疾病的辅助治疗食品。

3、化痰止咳:栀子花能够抑制细菌生长,稀释痰液,通畅气道,具有化痰止咳的效果,可用于热痰壅肺引起咳嗽者的食疗品。

4、通便防癌:栀子花含纤维素,具有宽肠通便的作用,可促进大肠蠕动,帮助大便排泄,预防痔疮发作和直肠癌瘤的发生。

三、栀子花泡茶喝的禁忌

1、脾虚便溏的患者不宜服用栀子花,尤其是肾阳不足的患者更要注意。

2、阳火旺盛引起的吐血患者不应服用栀子花,以免影响健康。

3、排气在体表和虚火上升的患者也不要服用栀子花。那样的话,病情会恶化。

4、栀子花不适合长期和大量使用,否则身体会腹泻甚至是痢疾的情况。

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