我国是世界上第一产茶大国，有许多著名的茶叶，如西湖龙井、六安瓜片、铁观音、普洱茶。但藤茶这一品种相信很多人都没听过，那么藤茶是什么茶？藤茶一年可摘几次？下面一起来了解下吧。藤茶是什么茶？藤茶是一种木质藤本植物做成的茶，可药、饮两用。它与我们熟知的红茶、绿茶等六大茶类不同，其属于再加工茶类里面的保健茶。该茶在民间的应用历史悠久，最早可以追溯到神农尝百草时期，在《茶经》中被称为青霜古藤茶，也俗称莓茶、
我国作为世界第一茶叶生产国，拥有众多知名茶叶品种，如西湖龙井、六安瓜片、铁观音、普洱茶等。有一种名为藤茶的品种相对陌生。那么，藤茶究竟是什么样的茶？它的一年采摘周期又是如何？让我们一起来探讨。
什么是藤茶？
藤茶是一种以木质藤本植物为原料的茶，兼具药用和饮用价值。它与红茶、绿茶等六大茶类有所不同，属于再加工茶类的保健茶。藤茶在我国民间应用历史悠久，可追溯到神农时代，被称为青霜古藤茶，亦俗称莓茶、土家神茶和龙须茶等。《茶经》中对其有所记载。
藤茶一年可以采摘几次？
藤茶生长迅速，当年种植即可见效。长至40厘米时即可采收，每年可采摘4茬。嫩芽、嫩叶、老叶和藤茎均可作为产品。
藤茶的特点简介
1、外观特点
藤茶外形与龙须茶相似，芽细叶扁，色泽嫩绿，卷曲如钩。它是目前发现的硒和黄酮成分含量最高的植物，被誉为“三两黄金一两茶”。
2、口感品质
藤茶对生长环境要求较高，不含农药，人工除草，为纯天然绿色饮品。冲泡后，汤色金黄明亮，香气清长。饮用时口感丰富，初入口略带苦涩，轻抿一口，回甘悠长。
3、营养成分
藤茶富含17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，有效成分如二氢杨梅素、花青素、黄酮含量丰富，具有很高的营养和药用价值。其保健功效堪称茶叶之最。
4、种植前景
藤茶是我国特有的药茶兼用植物，分布于贵州、云南、湖南、湖北、广西等省区。种植藤茶见效快，经济效益高，当年种植即可产生效益，具有广阔的种植前景。
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