雏火鸭管：刚出生幼鸭对温度要求比较高，根据生长情况合理控制温度，育雏舍建立在平坦地面上并要铺上松软的地垫。
成火鸭管理：根据成火鸭的体型大小合理调整养殖密度。
种火鸭管理：当长至两个半月左右进行留种工作，注意火鸭的公母数量与质量。
病害防治：保证鸭舍的干净卫生，保证水与饲料的新鲜，定期对鸭舍进行消毒。
一、雏火鸭管理
1、刚出生幼鸭对温度要求比较高，出生时温度保持在29-31℃之间，长到一个星期后降到25℃，在第三周控制在20℃。
2、育雏舍建立在平坦地面上并要铺上松软的地垫，进行分群饲养。
3、饲养幼鸭注意要少量多喂，并保证饮用水的补给，做好幼鸭的疫苗注射防病工作。
二、成火鸭管理
1、根据成火鸭的体型大小合理调整养殖密度，当长至一个月时，把密度控制在12只/平方米。
2、当成火鸭生长至60-90天处于生长旺盛期时，准备营养充分均衡的饲料给其进食。
3、当生长至有啄羽现象时，在饲料中添加一些硫氨基酸以抑制啄羽。
三、种火鸭管理
1、种火鸭是养殖持续增长的关键，当火鸭长至两个半月左右进行留种工作。
2、留种时注意公母数量与质量，母鸭选择头不大，颈长的；公鸭选择体型大，羽毛质量好的。
3、注意种鸭的饲料喂养，提高饲料中的蛋白质比例与微量元素补充，增加喂养频率。
四、病害防治
1、为防止粪便在鸭舍发酵产生病菌，及时清理粪便与排泄物，保证鸭舍干净卫生。
2、保证饲料与水的卫生与新鲜，加强鸭舍周围环境管理，定期对鸭舍进行消毒工作，做好防疫措施。
3、发现有患病情况，及时隔离并加以治疗，对病种无法治疗的火鸭进行焚烧及掩埋处理。
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