玉米青贮是什么，是将玉米杆制成饲料

一、玉米青贮是什么

玉米青贮就是把新鲜玉米植株切断，填入密闭的青贮窑中，经过微生物发酵作用，调制成营养丰富且有特殊香味的多汁饲料。

二、玉米青贮的好处

1、提高植株利用率，减少营养物质的损失

青贮玉米在制作过程中，氧化分解作用微弱，养分损失少，通常不超过10%。而且茎叶柔嫩多汁，可消化的维生素、蛋白质、脂肪等养分含量丰富。

2、玉米青贮后能增进家畜食欲

玉米青贮，经微生物发酵后，碳水化合物转化成乳酸、醋酸、琥珀酸和醇类，气味酸甜芳香，消化率高，适口性好，能增进家畜食欲，并有促进消化的功能。所以青贮玉米有“草罐头”之美称，可供四季饲喂牲畜之用。

三、玉米青贮需要注意什么

青贮技术的关键是提供有助于乳酸菌繁殖的良好条件，这是获得高质量青贮饲料的主要环节。为了达到这个目的，具体应注意：

1、排出窑内空气：

首先要把青贮料切成3-5厘米长的小段，然后平铺入窑内，踩实压紧，将空气排出，再严密封闭窑口。

2、掌握适宜的水分含量：

青贮料中应具备适宜于乳酸菌繁殖的水分含量，水分过少或过多，均会影响青贮饲料的质量。青贮时植株水分的适宜含量，通常应保持在65-75%左右。