越大越便宜的泥鳅多为人工养殖,其口感比野生泥鳅差一些,而且人工养殖的泥鳅通常以鱼饲料为食,再加上它们的活动范围小,活动量少,产量较高,在市场上供大于求,因此价格较便宜。

野生泥鳅的生长速度较慢,活动量大,肉质紧致且鲜美,因此价格相对较贵。

为何越大的泥鳅越便宜

一、为何越大的泥鳅越便宜

1、体型较大的泥鳅多为人工养殖,其口感和营养均稍差于野生泥鳅。

2、人工养殖的泥鳅以鱼饲料为主食,而且活动范围小,活动量不足,因此肉质和口感都要差一点,再加上人工养殖的泥鳅产量较多,在市场上供大于求,所以价格相对便宜。

3、在河流中生长的野生泥鳅缺少食物,而且自身的活动量较大,导致生长速度较慢,但同时此类泥鳅的肉质紧致,味道鲜美,因此价格相对较贵。

为何越大的泥鳅越便宜

二、泥鳅产卵是什么样子

1、泥鳅喜欢在雨后晴天的早晨产卵,产卵前雌鳅在前面游动,身后常有数条雄鳅紧追不舍,发情时雌泥鳅及雄泥鳅多活动于水面和鱼巢周围。

2、进入发情高峰期之后,雌雄泥鳅的头部和躯体互相摩擦并相继游出水面,之后雄鳅会追逐纠缠雌鳅,并卷曲于雌鳅腹部刺激其产卵,同时雄鳅会排出精子进行体外受精。

3、上述动作的次数会受到泥鳅个体大小的影响,个体较大的泥鳅可重复10次以上,受精卵会先黏附在水草或其他附着物上面,之后随着水流的波动很容易就会从附着物上脱落沉到水底。

为何越大的泥鳅越便宜

三、泥鳅的产卵量

1、泥鳅的产卵量与年龄和体长有关,不同年龄、不同体长的泥鳅其产卵量各不相同。

2、体长为10厘米以下的雌鳅,产卵量多为0.6-0.8万粒左右;体长为12-15厘米的雌鳅,产卵量多为1-1.2万粒左右;体长为15-20厘米的雌鳅,产卵量多为1.5-2万粒左右。人工喂养的雌鳅,产卵量通常可超过4万粒。

为何越大的泥鳅越便宜

3、体长为15.1-20厘米以及20厘米以上的雌鳅其相对产卵量要比体长为10-15厘米的雌鳅高出1倍。注射激素后,不同年龄的泥鳅一次产卵量的差别比较明显,其中4-5龄的雌鳅较1-3龄的雌鳅增幅显著,约高出2.2倍,相对产卵量变动为22粒/克。

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