存放了十年的灵芝一般不建议食用,存放时间越长,长虫、发霉的可能性越大。灵芝可煮汤或者煎水喝,用灵芝煮汤时,需要把切好以后的灵芝片放在锅中,加入清水,用大火煮开,再用小火熬制两小时,然后加入蜂蜜调味,取出可直接饮用;煎水则需要把切好的灵芝片放在锅中,加清水反复煎煮,每次放入的灵芝片可以煎煮3-4次。

存放了十年的灵芝还能食用吗,怎么吃效果才好

一、存放了十年的灵芝还能食用吗

存放了十年的灵芝一般不建议食用。因为正常情况下存放的灵芝保质期在3-4年,存放的时间越长,长虫、发霉的可能性会变大,而且功效作用也可能不如存放时间短的。

二、灵芝怎么吃效果才好

1、煮汤或者煎水

(1)用灵芝煮汤时,需要把切好以后的灵芝片放在锅中,加入清水,用大火煮开,再用小火熬制两小时,然后加入蜂蜜调味,取出可直接饮用。

(2)煎水则需要把切好的灵芝片放在锅中,加清水反复煎煮,每次放入的灵芝片可以煎煮3-4次,把得到的药液放在一起调匀后服用养生效果特别好。

2、灵芝木耳汤

准备灵芝和黑木耳各一斤,蜜枣和瘦肉各适量,把所有食材都清洗干净以后,把瘦肉切成块状,灵芝也切成片,直接放在锅中加清水熬煮,两小时后加适量食用盐调味就可以了。

3、灵芝乳鸽汤

灵芝和枣以及枸杞和生姜等全部洗净,切成片状和处理好的乳鸽一起放到汤锅中加清水用大火烧开,再用小火慢慢煲制成汤,出锅前加盐调味即可。

4、泡酒

灵芝泡酒时,需要先把灵芝切片,然后再把它剪碎,放到高度白酒中密封浸泡,3-5天以后,白酒就会变成棕红色,这时可以加入适量的冰糖摇匀,取出20克泡好的灵芝酒,直接饮用能强身健体。

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