什么茶去火，喝茶注意事项

一、什么茶去火

1、用于去火的茶有凉茶、薄荷茶、菊花茶、绿茶、决明子茶、大麦茶、金银花茶、三花茶、陈皮茶、银花栀子茶、茅根荸荠茶、莲子心茶、金银花蜂蜜茶、罗汉果茶、苦丁茶等。

2、菊花茶：准备10g菊花和5g枸杞，放入锅中，加入适量清水煎煮，饮用。

3、金银花茶：准备20g金银花，20g菊花，20g淡竹叶，加水2L，煎煮15分钟左右，然后使用纱布过滤掉残渣，加入适量蜂蜜饮用。

4、茅根荸荠茶：准备50g荸荠，切碎，取50g鲜白茅根一起加入500ml的开水中，煮20分钟左右，然后用纱布过滤掉残渣，加入适量白糖，适当搅拌后饮用。

5、菊花薄荷茶：准备10g菊花，5g金银花，3g薄荷，开水冲泡饮用。

6、陈皮茶：准备10g干橘子皮，洗净，撕成小块，放入杯中，然后倒入开水，盖好杯盖，泡10分钟左右；去渣，放入少量白糖，稍凉后饮用。

二、喝茶注意事项

1、久泡茶

（1）茶叶在水中浸泡过久，会导致茶叶中不易溶于水的物质浸出，对人体健康产生不良影响。

（2）茶水放置过久，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质会自动氧化，并且茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等也会因氧化而减少。

（3）茶水放置过久，口感会变差，并且容易受到空气中的灰尘污染。

2、浓茶

浓茶中包含有大量刺激性的咖啡因、茶碱等，不宜饮用过多。

3、空腹饮茶

空腹饮茶会影响人体肺腑，对脾胃有一定的刺激性，进而会影响到人的食欲。

4、烫茶

温度过高的茶水容易烫伤口腔、咽喉、食道和胃部。