菇场设置:菇场选择背风向阳,光照、水源充足地块,之后清理干净地块后做整地工作。
菇树准备:菇树不可含有芳香油物质、树皮不能过厚过薄、菇树直径在15厘米、树龄在10年以上。
适时接种:接种时温度要保证在10-15℃,南方地区可在3月左右进行。
种植管理:为保证香菇生长与菌丝长势,做好保温、保湿工作。
一、菇场设置
1、菇场需建在背风向阳、光照、水源充足、自然资源丰富地块,并按70%的荫蔽度做好菇场清理工作。
2、接种前清理干净场内杂物避免影响香菇生长,之后做好整地工作,控制好密度。
二、菇树准备
1、菇树不可含有芳香油物质、树皮不能过厚或过薄,避免影响香菇生长,最好以壳斗科的树为主。
2、菇树直径需在15厘米左右、树龄在10年以上,且心材少,以促进香菇菌丝分解与生长。
三、适时接种
1、接种时温度要保证在10-15℃,南方地区可在3月左右进行。
2、在菇树上控制好行间距打好接种穴,接种穴直径与深度控制在15毫米左右,并及时接种。
3、接种后及时用蜡或用适宜木块封好穴口,以保温保湿从而促进香菇生长。
四、种植管理
1、为保证香菇生长与菌丝长势,需做好保温保湿工作。
2、菇树树皮翘起时,做好遮光工作,适当浇水以提高保湿能力,并将空气湿度控制在65%,温度20℃左右。
3、每半个月翻堆一次,并根据周围环境与天气等合理改变形式,以促进菌丝生长。
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