白芨一般多少钱一斤，怎么鉴别真假

一、多少钱一斤

1、新鲜的野生白芨市场价在50-80元一斤，干货150-250一斤，其市场价格与品质有关，分上、中、下等，越好的价格就越高。

2、白芨分正规的白芨和水白芨，正规白芨粘性大，一般2-3个腿，而水白芨粘性小，没有分叉，两者价格悬殊很大，通常水白芨每斤在40元左右。

二、怎么鉴别真假

1、真品

（1）真品白芨干燥的根茎略呈掌状扁平，表面黄白色，有细皱纹。

（2）质地坚硬，不易折断，横切面呈半透明角质状并有分散的维管束点，闻之气微，口尝味淡而微苦，嚼之有黏性。

2、伪品

（1）伪品白芨呈类圆形或不规则薄片状，表面类白色，能见较多根痕。

（2）质地柔韧，常见裂隙，易折断，断面可见纤维，闻之亦气微，但口尝味淡，嚼之无黏性。

三、种植前景与效益

1、白芨每年的产量是非常少的，近几年来人们没有节制的采挖白芨，导致野生的产量逐年递减，因此白芨的市场一般都处在供不应求的状态，所以白芨的市场价格上升也会是一种必然趋势。

2、白芨的营养价值是非常高的，不仅根茎可以入药，其花朵还有着非常高的观赏价值，并且也可作为花茶，随着对白芨的研究力度越来越大，其利用范围也越来越广，因此白芨的种植前景还是非常不错的。

3、白芨的种植效益与市场需求、价格、种植技术等各个因素息息相关，白芨的种植周期是比较长的，在播种后到采收大约需要3年左右，才可正式获利。

4、正常管理下，一般每亩可生产700公斤左右的白芨，根据60/公斤的价格来算，一般一亩的产值大约在5万元左右。

5、除去种苗、场地、肥料、病虫害防治等各方面的成本之外，一般一亩可获得纯利润2万元左右，其种植效益还是比较好的。