其主要产地在我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、吉林、江苏、云南、北京等地，较大的产地在西藏、云南、新疆天山山脉，吉林省长白山等地区，羊肚菌适宜生长在空气湿度65％-85％，通风条件好，氧气充足的壤土、沙质混合土中，羊肚菌营养丰富、味道鲜美具有补肾壮阳、提升补脑、预防感冒、增强免疫力等作用。
一、产地分布
1、其产地主要在我国河南、陕西、甘肃、青海、西藏、新疆、四川、山西、吉林、江苏、云南、河北、北京等地。
2、其中比较大的产地在我国西藏、云南、新疆天山山脉，吉林省长白山等地区。
二、生长环境
1、可在多种基质上生长，如腐烂的树枝、树皮、树根组织上，属于低温菌种，在长与3-4月的雨后。
2、菌丝生长温度为21-24℃，适宜在空气湿度65％-85％，通风条件好，氧气充足、土壤为壤土、沙质混合土，pH值6.5-7.5中生长。
三、功效价值
1、羊肚菌具有补肾壮阳、提升补脑等作用，其营养丰富、味道极鲜，还能治疗消化不良、化痰等功效。
2、羊肚菌性平，味甘寒，还具有强身健体、预防感冒、增强免疫力等作用。
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